蛋糕烘焙行業私域案例，覆蓋核心客群，指向轉化目標！

蛋糕烘焙行業私域案例，覆蓋核心客群，指向轉化目標！

 

以蛋糕烘焙行業為代表的線下門店，有著天然的線下流量優勢，同時市場也趨于飽和。有贊和維益聯合發布的《 2021 年烘焙行業發展趨勢報告》中提到， 2015 年至 2019 年我國烘焙行業市場規模增速超過 9% ；蛋糕的市場規模最大，占據 41 %。

 

不少門店在實際經營中，非常依賴線下門店的客流量，導致抗風險能力薄弱，同行的競爭、疫情常態化影響，使得門店經營穩定性和長效收益，成為新的挑戰。

 

越來越多的線下門店，如烘焙行業的熊貓不走蛋糕、幸福西餅，餐飲行業的瑞幸咖啡、必勝客，都在轉型私域運營，讓顧客經營線上化+商品銷售線上化，提升企業的抗風險能力。在覆蓋門店周邊核心客群的同時，通過線下+線上，公域+私域的組合營銷，指向產品的銷售轉化、客戶長生命周期的經營。今天我們就來看，小裂變服務的品牌——熊貓不走蛋糕，如何開展線上經營，實現私域客戶的快速新增。

 

案例一：熊貓不走蛋糕

 

 

01 熊貓不走蛋糕品牌介紹

 

熊貓不走蛋糕，成立于2018年初，以“讓每個人的生日都能更快樂”為企業理念，熊貓人免費送蛋糕上門，唱歌，跳舞表演等為客戶制造更多生日驚喜。

 

據官網信息，熊貓不走的“主戰場”在微信和微商城，私域營收占整體營收的 70%（2020 年數據），目前，私域粉絲累計超過 2300 萬（公眾號+社群），用戶復購率達到 60% 左右 ，活躍用戶復購頻次達到 3.7 次。

 

02 利用小裂變SCRM，開展私域獲客活動

 

熊貓不走蛋糕，目前在全國25個城市有直營網點。2022年度，熊貓不走在線上+線下持續開展豐富的獲客活動，大力導流私域。線下地推裂變、抽獎裂變、聯名合作等多種方式，實現了絕佳的效果。

 

1. 線下地推裂變，贈送品牌周邊

 

熊貓不走蛋糕，在線下開展地推活動，贈送熊貓發箍、小熊貓公仔。活動并非采取傳統的“掃碼即可領取”的方式，而是采取線下裂變玩法。借助小裂變SCRM中的【好友獲客】玩法，配置二級階梯裂變活動。

 

領取規則：用戶生成專屬海報，邀請4人掃碼助力得發箍，10人助力得公仔+發箍。其中，助力需要掃碼添加熊貓不走的福利官。通過這樣的玩法，促使本地用戶轉發、分享，邀請更多本地的用戶添加進熊貓不走的私域。

 

萌趣可愛的品牌周邊+地推人員的清晰引導，單場活動最高可引流近2萬人，獲客效果極好。

 

 

（2）抽獎獲客玩法，尋找蛋糕錦鯉家庭

 

熊貓不走在私域中，還推出了抽獎獲客玩法，通過贈送生日蛋糕、1000元蛋糕券、小熊貓公仔、蛋糕滿減券等產品，讓用戶參與抽獎，形式豐富、趣味。

 

在活動中，用戶可無門檻抽獎2次，每邀請一人助力，可額外參與一次抽獎，最多抽10次。通過豐富的獎品設計、千元大獎的吸引，促使用戶轉發在活動傳播的過程中，同步實現了引流私域、品牌傳播、購買引導的三重效果。

 

海報上，“小熊貓免費上門跳舞，讓你的生日更更更快樂”的標語內容，也讓更多人對熊貓不走蛋糕產生好奇、想要了解的心理，驅動用戶主動了解和搜索。而此時，熊貓不走蛋糕豐富的渠道布局，為用戶的便捷購買，提供了非常順暢的通道。

 

 

 

除了蛋糕等自有產品，熊貓不走還聯合本地餐飲品牌，共同發起抽獎活動，通過品牌合作，進一步提升活動獎品的豐富性，實現共贏效果。

 

 

03 客戶深度運營，提升私域復購率

 

熊貓不走開展私域運營的核心目的之一，就是提升私域的用戶復購，并利用生日蛋糕的熊貓人跳舞驅動用戶進行社交分享。在用戶復購方面，熊貓不走會通過「定期大額優惠觸達」和「充值卡鎖定 3-4 次消費」完成。

 

（1）優惠活動觸達，限時限量

熊貓不走企微號和公眾號，會定期推送優惠活動消息，活動以打折為主，強調“大額優惠”，“僅限今天”、“僅有XX份”，來提高緊迫感。

 

 

（2）蛋糕類產品推薦，營造新消費場景

通過水果蛋糕、酸奶蛋糕、多拼蛋糕，打入朋友聚會、家庭聚餐、日常休閑等場景，讓吃蛋糕不僅僅是生日專屬，更會帶來好體驗、好心情。

 

 

（3）充值福利、快閃群運營，鎖定+引爆成交

 

充值499元，將贈送一款蛋糕，通過充值，至少鎖定優惠的2-3次下單消費。同時，借助快閃群玩法，將用戶聚集到社群內，集中運營、成交，也取得了非常好的運營效果。

 

（小提示：詳細的快閃群運營SOP方案，您可向小裂變增長顧問咨詢獲取）

 

 

04 其他烘焙行業經典玩法

 

不少烘焙行業的中小商家，希望在活動中讓用戶產生付費習慣，是否有這樣的運營玩法呢？當然是有的。助力后低價購買蛋糕、排行榜玩法等，均可取得不錯的用戶轉化效果。

 

1. 運用助力玩法，低價購買蛋糕

舉個例子，昂司蛋糕推出了教師節感恩活動，在活動中，客戶邀請8人助力，即可39.9元購買蛋糕，活動海報如下。

 

 

（2）排行榜競爭玩法，激發邀請意愿

我愛蛋糕品牌，推出了初春季活動，5人助力得小蛋糕，排行榜前3名得生日蛋糕。通過排行榜玩法，使得邀請能力強的用戶，可以持續做邀約。

 

 

05 策劃活動前、中、后注意事項

 

一場成功的營銷活動，離不開活動前的細節準備、活動中的精心設計、活動后的復盤優化。以烘焙為代表的線下門店，活動中有哪些注意事項呢？小裂變都給您準備好了！

 

1. 流量層面：全渠道引流私域，積累種子客戶

 

• 利用好門店流量、線下觸點，盡量引流私域內，做長期營銷與運營

• 做好店員培訓：引導、話術、績效方案，管理好“人”非常關鍵

• 朋友圈投放也可以限定區域，積累首批種子用戶后，再做活動

• 新店開業、大型活動的地面推廣、營銷活動，都要與私域相結合

 

2. 拉新活動設計：4大活動要素，鎖定精準傳播

 

• 活動獎品：蛋糕產品、優惠券、品牌周邊，可與時事熱點、店鋪熱點（如周年慶）

• 活動規則：2級階梯+排行榜，結合優惠券+實體禮品，可設置到線下領取，營造消費場景，鎖定周邊客戶

• 活動海報：凸顯品牌名稱+精美的產品圖片+清晰的規則引導

• 活動渠道：店內、微信私域渠道、員工朋友圈等，全員營銷；可將裂變活動融入線下活動、展臺展示等、產品包裝（隨單卡片），在推廣活動時，本地連鎖型門店，一定要設置區域限制，僅限本地用戶參與

 

3. 線上營銷：線上商城運營，開辟新增長曲線

 

• 線上商城，結合會員制做線上運營、做儲值卡，讓客戶可以網上下單，不擔心錢花不完

• 拼團活動非常適合線上營銷，可以進一步放大線上的勢能，拉動周邊3公里客戶

• 運營人力方面，如果是3、5家門店，可以從內部孵化運營，如果是10家以上門店（如瀘溪河、 鮑師傅），可以專人專崗負責運營，全渠道運營賦能線下門店

• 1元秒殺、團券活動、節點促銷預熱活動，可以按照月度、營銷熱點的節奏，進行開展

 

以上就是烘焙行業的經典私域案例分享，歡迎大家與小裂變合作，一起打造更高效的獲客玩法，提升私域引流獲客的整體效率，引爆成交轉化。

 

*本案例僅用于私域運營參考，未經允許，嚴禁轉載。